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Salud Gastrointestinal

Las condiciones gastrointestinales (GI) pueden afectar negativamente la calidad de vida de una persona, desde movimientos intestinales impredecibles y gases hasta insatisfacción corporal relacionada con la hinchazón crónica. Estas condiciones afectan a aproximadamente 62 millones de personas, lo que dificulta sus actividades diarias.

Cuando persisten síntomas como indigestión, acidez estomacal, dolor de estómago, hinchazón o gases, es importante consultar con un dietista para ayudar a controlar y resolver sus problemas gastrointestinales. Nuestros dietistas registrados en Doherty Nutrition pueden ayudarlo a identificar los alimentos desencadenantes, reducir la aparición de síntomas y disminuir la inflamación general en el intestino.

¿Cómo puede un dietista ayudar a controlar mi salud gastrointestinal?

Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias

¿Qué es una alergia alimentaria?

Una alergia alimentaria implica una respuesta inmune a un alimento en particular. El cuerpo responde creando anticuerpos llamados inmunoglobulinas E (IgE) que viajan a las células provocando una reacción alérgica. Esta reacción puede variar de leve, como náuseas o diarrea, a grave, lo que puede provocar dificultad para respirar o incluso un shock anafiláctico.

¿Qué es una intolerancia alimentaria?

Los dietistas son una parte importante del equipo de tratamiento para las personas que sufren de anorexia. Lo educamos sobre sus necesidades nutricionales, desacreditamos la información nutricional falsa, aumentamos la satisfacción con su cuerpo y lo ayudamos a seguir un plan de alimentación sostenible y mantener un peso adecuado.

¿Qué es una sensibilidad alimentaria?

Una sensibilidad a los alimentos implica la respuesta del cuerpo a un alimento en particular mediante la creación de anticuerpos de inmunoglobulina G (IgG). Hay muchas pruebas caseras que uno mismo puede tomar, pero no se consideran confiables ni un método viable para realizar las pruebas. Lo que sí entendemos es que existen grandes diferencias en el sistema inmunológico y el microbioma en todos, por lo que es mejor trabajar con su médico y dietista para ayudarlo a identificar esas sensibilidades alimentarias.

Enfermedades y síndromes gastrointestinales

¿Qué es la enfermedad inflamatoria intestinal?

La enfermedad de Crohn (EC) y la colitis ulcerosa (CU) son enfermedades inflamatorias del intestino causadas por una respuesta autoinmune inapropiada en el tracto intestinal. Esta respuesta hace que el sistema inmunitario ataque los intestinos, lo que puede provocar inflamación y daños. Los ataques pueden desencadenarse por disbiosis, úlceras, casos extremos de diarrea, ansiedad e intolerancias alimentarias.

¿Cuáles son los síntomas gastrointestinales?

El síndrome del intestino irritable (SII) y el sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO) son ejemplos de síndromes gastrointestinales. Hay varios factores que contribuyen a los síntomas del SII y SIBO, como la ansiedad, el uso prolongado de antibióticos, ciertos patrones de alimentación irregulares, intolerancias alimentarias, sensibilidades alimentarias y más. Los síntomas comunes tanto en SIBO como en SII pueden ser náuseas, vómitos, hinchazón, diarrea, estreñimiento, exceso de gases y una necesidad urgente de defecar.

Otras formas de condiciones gastrointestinales

Enfermedad celíaca

Una reacción autoinmune por consumir alimentos que contienen gluten. Los síntomas incluyen irregularidades en las deposiciones, náuseas, vómitos, flatulencia, grasa en las heces, calambres y erupciones en la piel. Los niños pueden experimentar efectos en el desarrollo, como pubertad retrasada o retraso en el crecimiento.

Enfermedad por reflujo gastrointestinal (ERGE)

Una afección prolongada y más grave que se asocia con síntomas de acidez estomacal, como eructos, náuseas, regurgitación, tos seca y molestias en la parte superior del abdomen.

Intolerancia a la lactosa

Esto ocurre cuando el cuerpo no puede producir la enzima lactasa, que ayuda a descomponer la lactosa que se encuentra en los productos lácteos. Los síntomas comunes son hinchazón, gases, dolor de estómago y diarrea.

gastroparesia

Esta es una condición en la que se retrasa el vaciado gástrico, lo que hace que los alimentos se muevan más lentamente desde el estómago hasta el intestino delgado. Los síntomas incluyen náuseas, indigestión, acidez estomacal, regurgitación, hinchazón o pérdida del apetito.