Rebeca Hernández-González

Rebeca es una Dietista Nutricionista Registrada bilingüe, profundamente apasionada por hacer que la nutrición sea accesible, empoderadora y alegre. Nacida y criada en México, se trasladó a los EE.UU. para obtener su licenciatura en Nutrición y Dietética, graduándose con los más altos honores de la Universidad de Texas en Austin. Su carrera la ha llevado a través de entornos clínicos y roles basados en la comunidad, donde descubrió su amor por el diseño y la dirección de iniciativas de educación nutricional basadas en el apoyo personalizado y la práctica basada en la evidencia. Estas experiencias la inspiraron a cursar un máster en Ciencias Empresariales de la Educación en la Universidad de Pensilvania, donde desarrolló su propio plan de estudios bilingüe de educación nutricional para su uso en escuelas y centros sanitarios.

Rebeca cree que todo el mundo merece tener acceso a conocimientos sobre alimentación y salud que sean prácticos, culturalmente adaptados y basados en la compasión. Ella tiene un enfoque integral de asesoramiento nutricional, ayudando a los clientes a construir hábitos sostenibles que funcionan para sus estilos de vida únicos y objetivos de salud, si eso significa la gestión de enfermedades crónicas como la diabetes o la enfermedad renal, la construcción de hábitos saludables para el corazón, o simplemente sentirse mejor en su propia piel.

Fuera del trabajo, puedes encontrar a Rebeca corriendo por senderos al aire libre, visitando nuevas cafeterías, escuchando música en directo por la ciudad o experimentando con nuevas recetas en la cocina.